Начин на приготвяне
Измийте лимеца и го оставете в голяма тенджера със студена вода да престои за около 12 часа.
Отцедете го след това и го сложете на котлона в същата тенджера с нова вода. Варете го на умерена температура с малко олио.
След няколко минути прибавете лука, нарязаните на ленти чушки и нарязаните на кубчета моркови и домати.
Овкусете зеленчуковата супа със сол и я оставете да поври за около 15 минути.
Към края добавете и броколите.
Сервирайте с малко лимонов сок тази вкусна зеленчукова супа с лимец за отслабване.
Добър апетит!
