Зеленчукова супа с елда

Зеленчукова супа с елда
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
14/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Добър апетит със зеленчуковата супа с елда"

Необходими Продукти

  • елда - 1/2 ч.ч.
  • картофи - 2 броя
  • моркови - 1 брой
  • лук - 1 малка глава
  • чесън - 2 килидки
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • магданоз - 10 стебла
  • черен пипер - 1 щ.
  • магданоз
  • праз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и наситнете моркова и картофите. Нарежете на ситно праза и лука.

Прехвърлете зеленчуците в тенджерка и ги залейте с гореща вода. Посолете и прибавете магданозените стебла.

Варете до омекване на зеленчуците. Прибавете старателно измититата елда и гответе зеленчуковата супа до пълна готовност.

Накрая добавете пресования чесън и наситнения магданоз.

Поръсете с черен пипер и подкиселете с малко лимонов сок.

Зеленчуковата супа с елда е много вкусна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: