Начин на приготвяне
Измийте, подсушете и мариновайте пилешките бутчета със смес от червен и черен пипер, олио, сол и кимион. Оставете за час в хладилник.
Измийте картофите добре, защото няма да ги белите. Ако са по-малки, няма и нужда да ги режете.
Намазнете тава за печене и ги сложете в нея. Овкусете с чили, кимион, сол и нарязан чесън. Разбъркайте.
Върху тях се нареждат парти бутчетата, а върху тях - парченца масло.
Тава с бутчетата с картофи се завива с фолио и се пече около час на 200 градуса. Малко преди да са готови, фолиото се маха да се запекат хубаво.
След това бутчетате с картофи на фурна са готови да им се насладите.