Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сиропирани сладкиши»Жадната монахиня от тефтера на баба

Жадната монахиня от тефтера на баба

АнтонияАнтония
Новак
662
Жадната монахиня от тефтера на баба
Снимка: Антония
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Проверете кулинарните тефтери на баба си, защото там със сигурност се крият невероятни рецепти за сладкиши точно като тази Жадна монахиня"

Необходими продукти

  • за блата
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • за сиропа
  • краве масло - 60 г
  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч. + 4 с.л.
  • крем
  • какао - 2 с.л.
  • заквасена сметана - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в голяма купа яйцата и захарта до получаване на гъст крем.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и го добавете в купата.

Разбъркайте добре сместа и я изсипете в подходяща тава.

Сложете я да се пече в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.

Надупчете готовия блат.

Пригответезахарен сироп и го залейте с него.

За приготвянето на крема разбъркайте сметаната и захарта и намажете сиропирания сладкиш с него.

Оставете го да се охлади за няколко часа в хладилник преди да го опитате.

Жадната монахиня от тефтера на баба е много вкусна.

Да ви е сладко!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: