Начин на приготвяне
Почистете ципурата отвън и отвътре, измийте я и я подсушете.
Сложете я в голяма чиния и хубаво я намажете от всички страни със зехтин, бял пипер, сол и лимонов сок.
Вътре в коремчето сложете скилидките чесън, накълцан пресен лук и няколко чери доматчета.
Останалите доматчета и лук сложете около рибата върху добре намазненото алуминиевото фолио.
Хубаво увийте рибата в него и я сложете на скарата се пече и от двете страни за 6-7 минути.
Оставете печената риба затворена дори след като я махнете от скарата.
Поднесете с гарнитура по избор тази печена ципура във фолио на скара.
Добър апетит!
