Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Сачове»Свински сач с много зеленчуци

Свински сач с много зеленчуци

Свински сач с много зеленчуци
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
08/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Знаете ли кое ще ви харесва най-много в този сач, освен свинското? - Много зеленчуци, от които е съставен!"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 400 г шарено
  • овкусяване
  • соев сос
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • зеленчуци
  • патладжани - 2 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • лук - 1 глава
  • картофи - 2 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • за овкусяване на зеленчуците
  • чубрица
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
  • олио
  • риган
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете сача с мазнина и си измийте свинското месо, нарежете го на по-малки парчета. Пригответе марината с посочените продукти за овкусяване и ги посипете върху месото. Оставете го настрана.

Обелете, измийте и почистете зеленчуците. Обелете чесъна. Нарежете всички на ситно. Добавете към тях подправките и разбъркайте да се овкусят.

Поставете свинското на сача, върху него и зеленчуците.

Поръсете с олио и запечете свинското със зеленчуци във фурната.

Щом свинския сач с много зеленчуци е готов, поръсете с магданоз и поднесете.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: