Начин на приготвяне
Измийте добре бутчетата и по желание ги разделете. В тава сипете всички зеленчуци, на едри кубчета, само лукът трябва да е наситнен.
Добавете маслото и зехтина и разбъркайте, за да има равномерно навсякъде.
Сложете пилешките бутчета и завийте с хартия за печене - намокрена и добре отцедена.
Може да завиете с фолио, вместо да ползвате хартия.
Печете в загрята на 180 градуса фурна около 40 минути, след което отвийте и печете до хубав загар на пилешкото.
Печените бутчета с много зеленчуци са готови.
