edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Мезета»Лесни пикантни воденички за мезе

Лесни пикантни воденички за мезе

ЗорицаЗорица
Новак
69
4k
7
Лесни пикантни воденички за мезе
Снимка: Зорица
1 / 2
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции4
"Не се чудете изобщо, а направо пригответе тези лесни пикантни воденички за мезенце за вечерта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете воденичките.

Сложете ги в тенджера под налягане, покрийте ги с вода и и ги оставете да се варят за около 40 минути.

С помощта на лъжица махнете пяната отгоре и добавете бахар, сол и дафинов лист.

При готовност извадете пилешките воденички, нарежете ги на две и ги сложете в тиган с разтопеното масло и зехтин, за да се запържат до златисто.

В малка купичка смесете скилидките чесън, счуканите в хаванче люти чушки, кимиона, оцета, червения и черния пипер.

Добавете ги към воденичките в тигана, изсипете няколко супени лъжици от бульона, разбъркайте ги хубаво и след няколко минути ги махнете от огъня.

Разпределете вкусното мезе в порции, украсете го с магданоз и резени лимон и го поднесете още горещо.

Лесните пикантни воденички за мезе са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: