Edin.bg»Избрани Колекции»Пикантни Картофи


Картофите се измиват добре. Набождат се с вилица на няколко места, за да не се пръснат, и се слагат в керамична форма заедно с водата....

Сваряваме картофите до готовност, обелваме ги и ги оставяме да изстинат....

Щом е готова, оставете фритатата с картофи и чедър да изстине за кратко и поднесете....

В леко намазнена голяма тава се слагат предварително запържен лук и вече обелените и нарязани картофи....

Бутчето се вари в подсолена вода заедно с измитите и небелени картофи....

В подходящ съд се слага ред пържени картофи, отгоре запърженото зеле и се завършва с още един ред картофи....

Почистваме добре картофите и ги сваряваме до готовност в подсолена вода. Сварените картофи белим и минаваме през преса....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 10
55
42
32
21
10
Дай твоята оценка: