Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Мусака»Мусака с картофи и макарони

Мусака с картофи и макарони

MarianeMariane
Новак
6944422
03/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 2 глави
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • картофи - 3 бр. големи + 500 г
  • магданоз - 1/2 връзка
  • макарони - 500 г
  • за заливката
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме олиото и запържваме ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавяме трите големи картофи, настъргани на едро ренде и запържваме добре, заедно със ситно нарязания магданоз.

В отделни съдове сваряваме макароните и останалите картофи, обелени и нарязани на колелца.

Взимаме намазана с мазнина тавичка и поставяме ред сварени картофи, отгоре разстиламе макарони, които покриваме с ред от запържените картофи.

Продуктите заливаме с прясното мляко, в което се разбити яйцата, посоляваме и печем на силна фурна до готовност.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: