Начин на приготвяне
Загряваме олиото и запържваме ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавяме трите големи картофи, настъргани на едро ренде и запържваме добре, заедно със ситно нарязания магданоз.
В отделни съдове сваряваме макароните и останалите картофи, обелени и нарязани на колелца.
Взимаме намазана с мазнина тавичка и поставяме ред сварени картофи, отгоре разстиламе макарони, които покриваме с ред от запържените картофи.
Продуктите заливаме с прясното мляко, в което се разбити яйцата, посоляваме и печем на силна фурна до готовност.
