Начин на приготвяне
Сварете предварително обелените картофи и ги настържете в купа.
Запържете лука в дълбок тиган с малко мазнина и след това го добавете към картофите.
Овкусете ги с черен пипер и сол.
В друг съд сложете брашното и другите сухи съставки. Добавете прясното мляко и си омесете лепкаво тесто за пирожки. Покрийте го с кърпа и го оставете за около 20 минути настрана.
Разделете готовото тесто на еднакви части, оформете си от него вкусни пирожки, добавете от картофената плънка и ги свийте.
Пържете Традиционните Украински Солени Пирожки до златисто.
Добър апетит!
