Начин на приготвяне
Сипете в тенджера вода, посолете и попарете пилешките трътки за около 15 минути. После ги отцедете от водата и оставете да изстинат.
Затоплете масло в тигана, добавете олиото и запържете трътките до златисто.
Пригответе соса като на котлона кипнете оцета, соевия сос и водата. Може да сгъстите с нишесте.
Когато сосът за месото е готов, добавете към него магданоза и чесъна.
Може да поднесете пилешките трътки в сос на тиган.
