Начин на приготвяне
Обелете доматите и ги нарежете на едри резени, сложете ги в блендер.
Добавете обелените краставици, почистените лук и чушка, както и хляба.
Сипете зехтина и лимоновия сок, пасирайте всичко. Овкусете гаспачото със сол.
Сипете в стъклената купа и сложете доматената супа да се охлади за няколко часа в хладилника.
Поднесете с кубче лед и крутони.
Класическото доматено гаспачо е готово.