Начин на приготвяне
Маринатата за месото се прави от малко мазнина, вино, соев сос, горчица, пресован чесън и малко черен пипер.
Пуешкото се намазва хубаво с нея и се оставя да се маринова за около 1-2 часа.
В леко намазнена голяма тава се слагат предварително запържен лук и вече обелените и нарязани картофи. Объркват се добре и се подпправят на вкус.
Пуешките бутчета се слагат между картофките и се заливат с останалата направена марината.
Ястието пуешко с картофи и лук се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна с фолио до златисто.
Добър апетит!
