Начин на приготвяне
Срежете на две части дробчетата, ако са двойни. Измийте ги под течаща студена вода и старателно ги подсушете върху кухненска хартия.
Овкусете дробчетата със сол и пипер.
Увийте едно дробче в лентичка от бекон, който предварително сте нарязали на по-тънко. Нанижете дробчето на шишче, след това добавете кръг чушка и шайба от праза.
Сгорещете олио в тиган и изпържете шишчетата от всички страни до зачервяване.
Поднесете ги топли със свежа салата по избор. Може да ги комбинирате и с любим сос.
Мераклийските шишчета с дробчета в бекон са чудни!
