Начин на приготвяне
Поставете предварително обелените и нарязани на кубчета ябълки, захарта и ванилията в тенджера с вода за около 15 минути, за да омекнат.
След като ги махнете от котлона, изсипете в горещата смес сметаната и разбъркайте. Не се притеснявайте от странния вид.
На дъното на квадратна тавичка наредете бисквити, така че да няма никъде празно пространство.
Изсипете част от горещата смес, загладете хубаво и отново наредете ред бисквити. Накрая трябва да завършите с пласт от ябълковата смес.
Оставете бисквитената торта да изстине и я приберете в хладилник за цяло денонощие.
Украсете лекия сметанов сладкиш с ябълки и бисквити по желание.
Да ви е сладко!
