Начин на приготвяне
В съд поставяме заквасената сметана, киселото мляко, захарта и разбъркваме, докато се смесят продуктите.
Нареждаме един пласт бишкоти, след което бисквитите в тава по наш избор. Отгоре добавяме сметановата смес и половината настърган шоколад.
Отгоре подреждаме втори слой бисквити, отново слагаме от крема и останалия шоколад и най отгоре нареждаме бишкотите.
Прибираме бисквитения сладкиш в хладилника за няколко часа.
След като стегне, сервираме вкусния сладкиш с чаени бисквити и сметана.