Начин на приготвяне
Най-напред пригответе крема. Пресейте брашното и добавете захарта. Сипете вода, докато бъркате непрекъснато, до получаване на хомогенна смес.
Сложете да се вари до сгъстяване. В края добавете ванилиите. Покрийте със стреч фолио и оставете да изстине.
Разбийте сметаната до пухкавост, добавете варения крем и кокоса, разбъркайте.
Започнете сглобяването на вашата кокосова торта. Подредете ред бисквити, сипете 1/3 от крема и редувайте, накрая завършете с крем.
Поръсете бисквитената торта с кокос и оставете в хладилник за поне 6 часа да стегне.
Кокосовата торта с бисквити и сметана поднесете и се насладете.