Edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Бисквитена торта със сметана и бял шоколад

Бисквитена торта със сметана и бял шоколад

Бисквитена торта със сметана и бял шоколад
Снимка: Сафие Ефраимова
17/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 200 мл + 2 - 3 с.л. за потапяне на бисквитите
  • бисквити - 500 г Роден край с масло
  • ромова есенция - по желание
  • За крема
  • бял шоколад - 200 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • кокосови стърготини - около 50 г
  • сладкарска сметана - 250 мл течна
  • масло - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, пригответе крема за домашната бисквитена торта.

Разбийте сладкарската сметаната. Маслото разтопете заедно с шоколада и разбъркате. Щом изстине, сипете при заквасената сметана малко по малко, разбъркайте.

Малко по малко сипете всичко при разбитата сладкарска сметана. Добавете кокосови стърготини и разбъркайте внимателно.

Намажете слой крем във форма с падащ борд 24 см. Потопете бисквитите в смес от мляко и ром (ромът е по желание).

Наредете бисквитите, редувайте с крем до привършване на количествата. Завършете кокосовата торта с крем и оставете в хладилник за през нощта.

Извадете тортата без печене от формата. Поръсете с кокос и украсете по желание.

Бисквитената торта със сметана и бял шоколад е уникално вкусна!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: