Кето чийзкейк с извара

Кето чийзкейк с извара
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Любима ни е кето диетата, защото позволява да си хапваме от този чийзкейк с извара"

Необходими продукти

  • яйца - 3 бр
  • стевия - 100 мл
  • масло - 100 г
  • бадемово брашно - 150 г от смлени бадеми
  • брашно от рожков - 1 с.л.
  • кокосово брашно - 2 с.л.
  • бакпулвер - 2
  • крем
  • извара - 300 г
  • стевия - 50 мл
  • заквасена сметана - 200 г
  • ягоди - 4 бр. пресни
  • ванилия - 1 бр.
  • гарниране
  • ягоди - пресни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този кето десерт се смесват течни съставки, като се разбиват яйцата с течна стевия. Добавете разтопено масло и разбъркайте добре.

Отделно смесете брашно от смлени бадеми готово или вие си го смилате.

Смесете го с брашно от рожков и кокосово брашно, като сипвате лъжица по лъжица.

Внимавайте с кокосово брашно. Бързо се сгъстява сместа, затова мерете с равни лъжици.

Смесват се сухи, течни съставки и бакпулвера.

Сместа се сипва в тавичка върху хартия за печене.

Печете блат в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка около 25-30 минути. Извадете и охладете.

Приготвя се кето крем, като в купа се разбива извара и стевия, опитвайте на вкус и сложете колкото ви хареса.

Добавете заквасена сметана и смесете добре, а накрая прибавете няколко пасирани ягоди за цвят.

Сипете крема върху блата и заравнете. Отгоре украсете с кръгчета от ягоди.

Кето чийзкейкът с извара се сервира охладен. Да ви е сладко!

Ето и други кето идеи за всеки повод!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Кристина Черникова
Кристина Черникова
Бакпулверът 2 супени лъжици ли е?
29.04.2022 13:02