Начин на приготвяне
Разбиваме сметаната, маскарпонето, пудрата захар и ванилията с миксер на висока степен. Гъстата смес прибираме в хладилник.
Готовите тарталети напояваме с топлото кафе. Около всяка една образуваме кръгче с ацетатна хартия и вътре слагаме ягода, като запълваме със сметановия крем отгоре.
Прибираме тарталетите в хладилник за няколко часа.
Украсяваме готовите тарталети с крем маскарпоне и ягоди с шоколадови пръчици и поднасяме в красив поднос. Добавяме и още парченца ягоди по желание.
Да ви е сладко!
