Начин на приготвяне
Настържете тиквата и я объркайте със захарта, канелата и накълцаните на ситно орехи.
Вземете две от корите за баницата, намазнете ги и сипете от плънката. Завийте на руло.
Навитите кори подредете в тава с квадратна или правоъгълна форма, която предварително сте намазнили.
Върху готовия тиквеник сложете маслото, нарязано на парченца. Печете на умерена фурна до златист загар.
Щом е готов, оставете да изстине, поръсете тиквеника с орехи и канела с пудра захар и сервирайте.
