Начин на приготвяне
Обелете тиквата, настържете я на едро ренде. Добавете към нея канелата, захарта и наситнените орехи.
Вземете една кора за баница и я напръскайте с олио, сложете втора кора отгоре и също я намазнете. След това гребвайте с лъжица от плънката и я разпределете равномерно по цялата повърхност на кората.
Завийте на руло и го сложете в намазнена тава. Повтаряйте процедурата до изчерпване на продуктите. Поръсете сглобения тиквеник с олио и сложете в загрята на 190 градуса фурна.
Печете тиквеника до готовност.
Извадете го от фурната и напръскайте с газираната вода. След това го завийте с чиста кърпа, за да омекне и да се задуши.
Лесният тиквеник с канела и готови кори е готов.