Начин на приготвяне
От брашното, маслото, захарта и жълтъка замесваме тесто, което прибираме на студено за 30 минути.
След това разстиламе масленото тесто в тавичка и печем в силна фурна. Междувременно нарязаните на дребно ябълки варим в малко вода, докато станат на каша, прибавяме захар на вкус и канела.
Заливаме изстиналия ябълков сладкиш със сладката плънка и запичаме за още десет минути в силна фурна.
Коментари