Празнични пържоли с гъби и топено сирене

EfrosiaEfrosia
Новак
25
10
3
Празнични пържоли с гъби и топено сирене
Снимка: Admin
1 / 2ВИДЕО
21/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви90 мин.
Общо110 мин.
Порции6
"За един по-празничен дух ви препоръчваме да приготвите тези сочни пържоли с гъби и топено сирене. Добър апетит!"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 6 броя по - дебели (от плешка)
  • гъби - 1 килограм
  • топено сирене - 1 кръгла кутийка с триъгълници
  • мащерка - 1 ч.л. суха
  • вино - 1 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Начукайте пържолите и ги натъркайте добре с мащерка, сол и черен пипер.

Полейте ги с вино и оставете да престоят така за поне 2 часа в хладилник. След това ги отцедете леко и ги наредете в намазнена тава. Поръсете с още сол и пипер.

Долейте малко вода и сложете пържолите в предварително загрята фурна. На всеки 20 минути обръщайте пържолките.

Задушете гъбите и ги овкусете с подправки по избор. Разтворете топеното сирене и 1.5 ч.ч. гореща вода и смесете с гъбите.

Залейте пържолите с този гъбен сос и печете още 10 минути. Поднесете с картофено пюре и чаша вино.

Празничните пържоли с гъби и топено сирене са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: