Начин на приготвяне
Разрежете през средата багетите, напръскайте половинките със зехтин.
Запържете гъбите в масло. Настържете кашкавала, а топеното сирене направете на тънки парченца.
Напълнете половинките с гъбите, топеното сирене и резените домати. Поръсете с кашкавала и шарената сол.
Запечете в умерено загрята фурна. Поръсете с пресен лук и сервирайте топли.
Пълнените багети с гъби и топено сирене са чудни.