Начин на приготвяне
Гъбите нарежете на ленти, а пилешкото филе на жулиени. Запържете го в тиган с масло, посолете и добавете къри.
Сипете гъбите и гответе пет минути. Добавете нарязаните на ивици краставички. Сложете в тенджера зехтина и сипете сметаната и топеното сирене. Добавете топла вода. Овкусете с подправки и разбъркайте,
Сипете сметановия сос върху пилешките жулиени и сипете в тава с незалепващо покритие.
Печете пилешкото със сметана до готовност. Поръсете с кашкавал и магданоз.
Пилешките филенца с гъби и топено сирене са готови!
