Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Класически домашен шоколадов мус

Класически домашен шоколадов мус

Класически домашен шоколадов мус
19/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Вижте тук как да приготвите най-вкусния домашен шоколадов мус - децата няма да могат да спрат да си го хапват"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • черен шоколад - 200 г
  • течна сметана - 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 1 пакетче
  • плодове - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците. Смесваме жълтъците със захарта и ги разбиваме за 2 минути с миксера.

Разтопяваме шоколада, смесваме го с течната сметана и сипваме при жълтъците. Добавяме ванилията. Разбъркваме хубаво.

Разбиваме белтъците на сняг и ги сипваме в шоколадовата смес. Разбъркваме с плавни движения до еднородна смес.

Прибираме готовия шоколадов мус в хладилника за 3-4 часа.

Сервираме нашия класически домашен шоколадов мус с плодове по избор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: