Edin.bg»Избрани Колекции»Класическо Шоколадово Суфле


Насладете се на това лесно шоколадово суфле.
По желание го поднесете с топка ванилов сладолед....

Преди да извадите суфлето, за няколко минути оставете вратата на фурната отворена, за да не спадне обема му и го поднесете, докато е топло....

Запържваме брашното с по-голямата част от маслото до порозовяване, след което добавяме студеното мляко и бъркаме непрекъснато, докато сместа не заври...

Оризът се измива добре и се вари в прясното мляко, заедно с малко сол. Когато оризът изстине, добавяме яйцата и разбъркваме добре.
Междувременно...

Суфлето се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....

Суфлето се изсипва в намазан в растително масло съд от огнеупорно стъкло и се пече в силна фурна....

Всички зеленчуци се почистват, измиват се и се нарязват на ситно.
Задушават се с растителното масло и малко сол до омекване.
Смесват се със...

Обърнете готовото суфле в плоски чинийки, гарнирайте го с кисело мляко и го поднесете топло....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 6
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: