Начин на приготвяне
1. Натрийте пилешките пържоли от бут с черен пипер, малко сол, лимонов сок и зехтин. Оставете ги да се мариноват за 2-3 часа.
2. Сложете при пържолките от бут заквасената сметана, хубаво разбъркайте и приберете в хладилник за 1 нощ.
3. Подправете готварската сметана със счукания чесън и по желание може да смесите с топено сирене.
4. Намазнете дъното на тавичка, подредете маринованите пържоли и отгоре залейте със овкусената сметана.
5. Печете в загрята на 200 градуса фурна около 35 минути или докато отгоре започне да придобива загар.
Поднесете пилешките пържоли от бут на фурна със сметана топли със свежа салата или картофки.
Добър апетит!