Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пържоли»Пилешки пържоли от бут на фурна със сметана

Пилешки пържоли от бут на фурна със сметана

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
475917k
Пилешки пържоли от бут на фурна със сметана
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Едва ли има нещо, с което повече да си отиват пилешките пържоли от сметаната"

Необходими продукти

  • пилешки пържоли - 4 бр. от бут
  • заквасена сметана - 200 г
  • черен пипер - 1 ч.л. млян
  • готварска сметана - 300 г
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Натрийте пилешките пържоли от бут с черен пипер, малко сол, лимонов сок и зехтин. Оставете ги да се мариноват за 2-3 часа.

2. Сложете при пържолките от бут заквасената сметана, хубаво разбъркайте и приберете в хладилник за 1 нощ.

3. Подправете готварската сметана със счукания чесън и по желание може да смесите с топено сирене.

4. Намазнете дъното на тавичка, подредете маринованите пържоли и отгоре залейте със овкусената сметана.

5. Печете в загрята на 200 градуса фурна около 35 минути или докато отгоре започне да придобива загар.

Поднесете пилешките пържоли от бут на фурна със сметана топли със свежа салата или картофки.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: