Нежен шоколадов крем с авокадо и банан

Нежен шоколадов крем с авокадо и банан
Снимка: Йорданка Ковачева
1 / 2
23/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Сготви10 мин.
Общо20 мин.
Порции3

Необходими Продукти

  • авокадо - 1 бр. добре узряло
  • банани - 1 бр. добре узрял
  • черен шоколад - 100 г (50% какао, за разтапяне)
  • краве масло - 15 г меко
  • мед - 20 г
  • прясно мляко - 50 мл
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нежен шоколадов крем с авокадо и банан - вкусен и здравословен десерт.

1. Настържете на фино ренде черния шоколад. Ако разполагате с подходящ уред, може и да го смелите почти на прах. Целта е разтапянето му да е по-бързо и лесно, без да трябва да се нагрява много.

2. Сложете маслото при шоколада и загрейте за по-малко от минута на слаб огън, като разбърквате докато се втечни и хомогенизира с маслото.

3. Сипете шоколада в блендер или ако ще процедирате с пасатор, просто го оставете в съда, който е.

4. Нарежете вътре банана и авокадото. Сипете меда, млякото и щипка сол и пюрирайте до желаната от вас гладкост.

5. Разпределете нежният шоколадов крем в чашки и приберете в хладилник, за да стегне и се охлади преди сервиране.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: