Начин на приготвяне
В дълбока купа смесваме всички продукти за меденки, без брашното, и разбъркваме добре.
Накрая добавяме и брашното, като за целта бъркаме с лъжица, а когато започне да се сгъстява, започваме да месим.
Получаваме гладко тесто, с което си оформяме малки топчета.
В тавичка си поставяме хартия за печене и нареждаме готовите медени топчета.
Поставяме в печката и печем на 150 градуса до готовност.
След като извадим икономичните меденки, по желание поръсваме с пудра захар или кокос.
