Начин на приготвяне
Първо разбийте яйцата заедно със захарта. Прибавете към тях меда, олиото и оцета.
Пресейте брашното и го смесете със содата, бакпулвера и канелата.
Обединете двете смеси и замесете меко тесто. Разточете го и изрежете формички по избор.
Може да оформите тестото на руло и да го нарежете на шайби с дебелина около 1/2 см. След това оформете всяко парче като топче.
Сложете хартия за печене в тава и наредете меденките.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете за 20-тина минути.
Слепете сладките с шипков мармалад.
Слепените ароматни меденки с мармалад са готови.
