Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Малки кюфтета с галета

Малки кюфтета с галета

Малки кюфтета с галета
Снимка: Марияна Петрова Иванова
2 / 2
20/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
20
"Вкусни кюфтенца, не мислите ли?"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г смес
  • яйца - 1 бр.
  • риган
  • сол
  • черен пипер
  • галета - 1 с.л.
  • лук - 1/2 бр. малък
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Малки кюфтета с галета за гладници на всяка възраст.

В купа сложете каймата, солта, черния пипер, ригана и галетата. Счупете яйцето и нарежете лука на дребно. Може и да го рендосате или смелите в кухненски робот.

Омесете каймата хубаво, докато стане на парцали. Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника да 2-3 часа.

Извадете и оформете малки кюфтенца от кайма. Оваляйте в галета и изпържете в тиган с олио до златисто. Извадете върху кухненския хартия и изчакайте леко да се охладят пържените кюфтета.

Сервирайте със сос пожелание или кетчуп, сос барбекю, майонеза кюфтетата с галета ...

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: