Начин на приготвяне
Извадете кравето масло на стайна температура и го оставете за 1 час да се отпусне.
Сложете го в купа заедно с останалите продукти за тесто.
Може да бъркате в началото с дървена лъжица. Замесете меко тесто.
Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за половин час.
Извадете и разточете на кръг. Изрежете ги с кръгла формичка и поставете в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.
Намажете лимецовите бисквити с разбития жълтък, прясно мляко и олио.
Поръсете с ядките и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Извадете и охладете бисквитите с лимецово брашно.
