Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичките, морковите, картофите и лука на дребно и ги сипваме в тава.
Добавяме граха, олиото, куркумата, солта и водата, разбъркваме и слагаме във фурната на 180 градуса да се пече.
Печем зеленчуците на фурна 40 минути.
Разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко и кашкавала и заливаме ястието.
Печем още 20 минути.
Поръсваме готовата лека и здравословна зеленчукова вечеря с пресен копър и сервираме.
