edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Десертен крем с маскарпоне и сметана

Десертен крем с маскарпоне и сметана

Десертен крем с маскарпоне и сметана
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
02/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
"Ако обичате да похапвате леки кремчета с наситен вкус, то задължително изпробвайте тази рецепта за десерт с маскарпоне и сметана"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме ягодите и ги нарязваме на дребно. Сипваме ги в касерола и добавяме захарта. Кипваме и бъркаме непрекъснато до отделянето на сироп.

Отместваме от котлона и намачкваме ягодите. След това прецеждаме сиропа през цедка.

Сипваме в купа маскарпонето, ягодовия сироп и ванилията и разбиваме с миксер 2-3 минути.

В друга купа разбиваме сметаната и я добавяме при маскарпонето. Разбъркваме на ръка до хомогенизиране.

Сипваме крема в купички, поръсваме с кокосови стърготини и декорираме по желание.

Прибираме кремчетата в хладилника до момента на сервиране.

Десертният крем с маскарпоне и сметана е много сполучлив.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: