Зелеви листа за зимата в буркани

30/05/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене3 мин.
Общо33 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо30
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • кисело зеле - 2 зелки
  • буркани - 800 г
  • зелев сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избират се внимателно киселите зелки, за да не се разкъсат по-големите листа от зелката.

Премахва се дебелата част на листа, като се изтънява с нож.

Прегъват се колкото височината на буркана и се навиват на руло.

Поставят се прави в буркана. Ако е останало място, отгоре в буркана се добавят листа без да се навиват.

Налива се от зелевия сок.

Бурканите се затварят с капачките и се вакумират за капачките 2-3 мин. след завирането.

Зелевите листа за зимата в буркани са готови.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар