Начин на приготвяне
Баклата се почиства и измива. Нарязва се.
Залива се с подсолена гореща вода и се сварява.
Залива се с разтопеното масло и разбитото на крем кисело мляко и се поръсва с дребно нарязания копър. Разбърква се.
Яхнията се поднася топла.