Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре. Набождат се с вилица на няколко места, за да не се пръснат, и се слагат в керамична форма заедно с водата.
Похлупват се и се държат 10 мин. при включена на 600 Вт микровълнова. Оставят се да престоят 2 мин., без да се маха капакът. Обелват се, след като изстинат.
Идея:
От приготвените по горната рецепта картофи се избират по–големите, срязват се надлъжно на две и внимателно се издълбават.
Напълват се със смес от ситно нарязана шунка, гъби, жълтък, краве масло и магданоз, поръсват се с настърган кашкавал, слагат се върху стъклена чиния и се държат 5 мин. при 600 Вт.
Ако притежавате комбинирана микровълнова печка, накрая може да включите грила.