Начин на приготвяне
В тенджера сипете доматения сос, олиото, дафиновия лист, черния пипер и ситно нарязания магданоз. Не наливайте вода.
Когато сосът заври, пуснете в него парченцата почистена риба и варете на тих огън, докато остане на мазнина.
Варена риба в доматен сос по габровски
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.Готвене
60 мин.Общо
90 мин.Порции
4Необходими продукти
- риба - 500 г скумрия
- доматен сос - 1. 5 ч.ч.
- олио - 3 с.л.
- дафинов лист - 1 бр.
- черен пипер - 5 - 6 зърна
- магданоз - 1/2 връзка
