Начин на приготвяне
Желатинът се накисва в прясното мляко и се доразтваря на водна баня.
Сметаната се разбива със захар на вкус. Желатинът се разбива със захар на вкус. Белтъците се разбиват на сняг.
Трите части – сметана, желатин и белтъци, се смесват и разбъркват добре.
Изливат се върху готовия блат за торта, напръскан със сок от компот.
Отгоре се поръсват шоколадови пръчици.
Коментари