Начин на приготвяне
За да приготвим кльоцки, първо в тенджера смесете млякото и олиото и когато течността заври, сипете брашното и бъркайте непрекъснато.
Добавете суровите яйца, когато сместа се сгъсти, като продължавате да бъркате.
Посолете, свалете от огъня, нарежете на парченца, разпределете по чиниите и залейте с бульона или супата.
