Начин на приготвяне
Взимаме почистени агнешки чревца, най-добре направо направени на плетеници.
Посоляваме ги от всички страни и ги овкусяваме с червен пипер. Слагаме ги в подходяща тавичка и прибавяме маслото.
Печем чревцата в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор, като внимаваме да не се препекат и станат твърди.
Поднасяме ги топли в съда, в който сме ги пекли, и задължително със студена бира.
