Зимна рибена чорба

MarianaMariana
Новак
693
1
62
Зимна рибена чорба
06/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6

Необходими Продукти

  • риба - 50 г по избор
  • лук - 2 глави
  • олио - 3 с.л.
  • зелева чорба - 3 ч.ч.
  • магданоз - 1 с.л. нарязан
  • доматена салца - 1 с.л.
  • черен пипер
  • червен пипер
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязания лук запържваме в загрятото олио до омекване. Добавяме брашното, запържваме до златисто, след което зачервяваме с червения пипер и разреждаме с 3 ч.ч. вода или зелева чорба.

Прибавяме размитата доматена салца.

Оставяме да кипне, добавяме почистената риба и варим до нейната готовност.

Преди да свалим чорбата от котлона добавяме ситно нарязания магданоз.

Сваляме и застройваме чорбата с разбитите яйца.

Може да поднесете тази чорба топла или студена - вкусна е и по двата начина.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: