Най-здравословната риба за мъжете е тази, която съдържа много хранителни вещества, като същевременно съдържа малко или никакъв живак, потенциален риск при някои видове риба.
От всичките полезни съставки, съдържащи се в блюдата от риба, конкретно за представителите на силния пол най-полезни са омега-3 мастните киселини. Мъжете са по-податливи на сърдечни заболявания, а според повечето изследвания тези киселини укрепват сърцето и имунната система и имат профилактична способност срещу рак на простата.
Друго полезно за мъжете вещество в рибата е цинкът. Елементът е важен за почти всички физиологични процеси – от възпроизводството на ДНК до възстановяване на мъжките семенни жлези. Според изследвания приемът на дневни дози цинк може да защити увредените клетки в простатата, които причиняват рак.
Така погледнато най-полезните риби и морски дарове за мъжете са тези, които са най-богати на омега-3 мастни киселини и цинк. Ето и кои са те:
Стридите са полезни за мъжете
Стридите имат най-много цинк от всички храни, със 74, 1 милиграма в порция от 100 грама стриди, които са варени, панирани и пържени. Това е 673% от средната дневна стойност. Те също са нискокалорични, нискомаслени морски дарове с високо съдържание на протеини. Стридите съдържат витамини от група В, особено В12, мед, магнезий и селен.
Мъжете трябва да хапват сьомга
Сьомгата е многофункционална и един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Те са от съществено значение, тъй като тялото не може да ги произвежда само – трябва да се набавят чрез храната. Ястията със сьомга също са с високо съдържание на протеини, като само 200 грама осигуряват около 47 грама протеин. Сьомгата се предлага или отглеждана в стопанства, или дива.
Последната съдържа по-големи количества омега-3 мастни киселини и като цяло има по-малко излагане на замърсители и антибиотици. Пушената сьомга е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и протеини, но също така съдържа много натрий. Пушената риба и месо също могат да увеличат риска от някои видове рак (те обикновено са в същата категория като преработените меса), така че е най-добре да се ядат от време на време.
Скумрията е полезна за мъжете
Скумрията е богата на здравословни мазнини, протеини и селен, което е важно за здравата имунна система и функцията на щитовидната жлеза. Можете да купите прясна скумрия за готвене, консервирана или пушена, но, както и със сьомгата, внимавайте да не ядете твърде много пушена скумрия поради по-високото съдържание на нитрати, причинено от процеса на пушене, което може да увеличи риска от някои видове рак.
Сардините не са за пренебрегване
Друга мазна риба, сардините, можете да закупите пресни, замразени или консервирани – всъщност консервираният вариант е малко по-хранителен, защото можете да ядете костите и кожата. Консервираните сардини са с по-малък размер и тъй като са били накиснати в масло или саламура, костите са меки и практически се разтварят при ядене. Това прави консервираните сардини с по-високо съдържание на калций от пресния еквивалент. Както и да ги ядете, сардините са чудесна добавка към диетата, тъй като съдържат също витамин B3 и B12, желязо, цинк и селен.
Вижте също кои са най-полезните плодове за господата и защо мъжете трябва да ядат сусамов тахан.