Начин на приготвяне
Разтваряме маята в топлата вода.
В голяма купа си пресяваме брашното, правим си кладенче и в него изсипваме сместа с маята, захарта, солта и яйцата.
Омесваме си меко тесто, което разделяме на малки топчета.
Готовите топчетата намазваме с олио и нареждаме в намаслена тава.
След като сме ги подредили, натрошаваме сирене и оставяме на страна, за да втасат около 1 час в топло помещение.
Загряваме си фурната до 190°C.
Правим си заливката, като разтопяваме маслото и в него прибавяме солта и 2 с.л. брашно.
Намазваме милинките с тази смес с помощта на четка.
Поставяме във фурната и печем до зачервяване.
Получават се едни от най-сполучливите милинки.
