Зимата е в разгара си и макар по-топла, тя отново ни кара да се чувстваме безумно уютно и спокойно. Това е любим сезон на много хора по света, когато се събираме с нашето семейство на празничната трапеза.
Ето че имате още един повод да се поглезите с нещо вкусно, опитвайки разнообразни зимни ястия от цял свят. Ако и вие сте гурман и обожавате да си хапвате, тогава ще ви интересно да научите нещо ново в кулинарията.
Ето кои са най-любимите зимни ястия от цял свят, които са световни кулинарни класики и любими на почти всички ни.
Въпреки мрачните дни понякога през зимата, голяма част от сезонните зеленчуци и плодове се допълват прекрасно в разнообразните ни и любими гозби. Това е и сезонът на вкусните супи, които ни стоплят след дългата разходка в парка през зимните месеци. Няма как да не споменем и ароматното свинско с картофки, което всички обожаваме.
Зеленчукови кексчета
Да, макар че можете да поглезите сетивата си и през летните месеци с нещо толкова вкусно, зимата те се съчетават прекрасно с красивата гледка навън и ароматното червено вино. Приготвят се лесно и винаги можете да си ги направите с любимите ви зеленчуци или тези, които имате в хладилника ви сега, експериментирайки и измисляйки си дори нови съчетания.
Свинско с картофи
Ах, този аромат, който всички помним от нашето детство и обожавахме. Въпреки това тази вкусна гозба не е типично българска, а се приготвя в различните краища на света, като просто подправките се различават, като на едни места те са по-свежи, докато на други ястието е по-пикантно. Ако и вие сте фен на това изкушение, ето че имате още една причина да поглезите вашите близки и да им сготвите това вкусно кулинарно вълшебство, като можете да добавите и различни зеленчуци по ваш избор.
Гъста зеленчукова супа
Вариациите са различни и навсякъде тя се приготвя с малки разлики в ингредиентите си, но въпреки всичко това ароматно и згряващо всичките ни сетива ястие е едно от любимите за зимните месеци. Ако обичате повече кремсупите, тогава дори и тази по-гъста можете да пасирате и да украсите с магданоз и малко сметана за вкус.
Салати
Те могат да са както леки, така и по-засищащи, като именно вторите са идеалното решение за празничната трапеза, но и не само. Във всички народи и култури се приготвят салатите и те със сигурност могат да влязат в класацията ни за едни от най-вкусните и заедно с това традиционни блюда за топлите зимни вечери до камината навсякъде по света.
Пай
Още от малки сме виждали, че във всички филми, които сме обожавали, винаги на празничната трапеза се е поднасял вкусен и много ароматен пай. Нашите баби също са ни глезили с това изкушение, а сега е време и ние да експериментираме в кухнята и да намерим своята златна рецепта за това изкушение в стила на зимните месеци. Ако обичате класиката, тогава можете да заложите на ябълковия пай и да зарадвате вашите гости с това вкусно и сладко изкушение.
Огретен
Начините му за приготвяне отново се различават в различните страни, но въпреки това то си остава в класацията на ястията, които се приготвят навсякъде. Изключително вкусно е, но и заедно с това няма човек, който да не обича да си хапва огретен със златна коричка. И не на последно място, то е много лесно за приготвяне, а също така е икономично и можете да експериментирате със съставките.
Ако и вие обичате да се вихрите в кухнята, но вашата кулинарна муза ви е напуснала и не знаете, какво да приготвите, тогава смело можете да опитате тези ястия, които да накарат всичките ви сетива да изпитат върховно удоволствие и наслада. Те са едновременно класически, но и безумно вкусни, като затова и до днес са едни от любимите зимни ястия от цял свят.
