Edin.bg»Избрани Колекции»Универсален сос за Месо


2

Нарязваме месото на тънки филийки, заливаме със соса и поднасяме. Подходяща гарнитура биха били сотирани картофи и салата....

Сосът се подправя на вкус със сол, лимонов сок и черен пипер и се смесва със сварения пащърнак.
Това е идеален сос за печено месо....

Количеството на бульона трябва да е такова, че да се получи средно гъст сос....

Взимаме мляното телешко месо, добавяме ориза, белтъка и подправките и омесваме кайма....

Готовият сос се прекарва през сито, разбърква се с прясно масло и се сервира като допълнение към печено месо или яйца....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
52
45
31
21
10
Дай твоята оценка: