Edin.bg»Избрани Колекции»Марината за Гъска

Марината за Гъска

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно марината за гъска в Edin.bg.

Почистената гъска се нарязва на парчета и се пържи в 4-5 лъжици мазнина до зачервяване....

Ако е много гъста супата, разредете с още вода. Поръсете с още мащерка и поднесете супата топла....

Хубаво е от време на време гъската да се обръща и да се залива със соса....

Когато имаме гъска, винаги можем да приготвим много вкусна чорба от нейните дреболийки....

Количества не са упомената, защото те зависят от вкуса ви и от това колко точно сафрид в марината искате да приготвите....

Кипваме ги и с тази марината заливаме рибата. Прибираме на хладно за 1 седмица, след което паламудът е готов за поднасяне....

Чернокопът в марината ще бъде готов след три дни....

Количеството на течността зависи от това дали искате супата да е по-гъста или по-течна....

Спанакът изплакнете добре, отцедете и накълцайте на дребно. След това сварете пъдпъдъчите яйца за максимум пет минути. Охладете със студена вода....

Първо накиснете боба в студена вода за една нощ. На следващия ден го изплакнете и прехвърлете в тенджера. Залейте боба с гореща вода (водата е...

Нарежете чушките, домата, лука, целината, чесъна и морковите. Обелете картофите и ги сложете в купа с вода. Загрейте маста с олиото на умерен...

Щом стане по-гъста, върнете лука и гъбите. Овкусете гъбената каша с черен пипер и сол....

Общо гласували: 5

Дай твоята оценка:

‹›

‹›